からいも団子 -味のくらや- @池袋 [Sweets]
少し前のことだが、百貨店の催事にて、
宮崎県「味のくらや」の「からいも団子」を、久しぶりに購入。
(6コ入りで@¥700~800?ほど、たぶん)
からいも、とはサツマイモのこと。
つきたてのお餅に、蒸したサツマイモをついて一体化、
→そして全体にきなこがまぶされたもの。
ねりくり、とか、ねったくり、とも呼ばれるよう。
楕円形、おはぎぐらいのサイズ感。
あん入りとあんなしがある。(ミックス販売してくれる、うれしい)
あん入りは粒あんがとてもおいしいし、あんことさつまいもはよく合う。
あんなしは素材感をじっくり味わえて、素朴感がおいしい。
(あんこ好きな自分だが、これはあんなしが好み。)
たっぷりまぶされたきなこ、これがまたとても香りがいい。
催事会場にて、きなこの香りに魅かれて「味のくらや」さんへ導かれてしまう。
このおいしいきな粉を惜しみなくたっぷり、溢れるほど入れてくれる。気前が良さがウレシイ。
(開けたらきなこ溢れててまたウレシイ)
さつまいもが入ってるので、時間が経っても、冷蔵庫に入れても固くならない。
この弾力感も、とても好み。おいしい。
催事でもあまり見かけぬからいもだんご、
新宿の宮崎県アンテナショップ「KONNNE」でも販売していただけたら嬉しいなー
と、個人的に思っている。
********************************
味のくらや
http://www.ajinokuraya.co.jp/index.html
宮崎県「味のくらや」の「からいも団子」を、久しぶりに購入。
(6コ入りで@¥700~800?ほど、たぶん)
からいも、とはサツマイモのこと。
つきたてのお餅に、蒸したサツマイモをついて一体化、
→そして全体にきなこがまぶされたもの。
ねりくり、とか、ねったくり、とも呼ばれるよう。
楕円形、おはぎぐらいのサイズ感。
あん入りとあんなしがある。(ミックス販売してくれる、うれしい)
あん入りは粒あんがとてもおいしいし、あんことさつまいもはよく合う。
あんなしは素材感をじっくり味わえて、素朴感がおいしい。
(あんこ好きな自分だが、これはあんなしが好み。)
たっぷりまぶされたきなこ、これがまたとても香りがいい。
催事会場にて、きなこの香りに魅かれて「味のくらや」さんへ導かれてしまう。
このおいしいきな粉を惜しみなくたっぷり、溢れるほど入れてくれる。気前が良さがウレシイ。
(開けたらきなこ溢れててまたウレシイ)
さつまいもが入ってるので、時間が経っても、冷蔵庫に入れても固くならない。
この弾力感も、とても好み。おいしい。
催事でもあまり見かけぬからいもだんご、
新宿の宮崎県アンテナショップ「KONNNE」でも販売していただけたら嬉しいなー
と、個人的に思っている。
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味のくらや
http://www.ajinokuraya.co.jp/index.html
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