シューシャポー -ドトール-

以前から気になっていたドトールのシュークリーム
「シューシャポー」（@￥180 / Sサイズドリンクとセットで￥390）
ようやく食す機が来た。


オーダーが入ってから皮をリベイク＆クリームを絞り入れてくれる
できたてシュー。

小ぶりだけど、こんもり立体的。
ほんのりパウダーシュガーもかかっている。
黄色が濃いめのカスタードクリームにはバニラビーンズがたくさん見える。


解体ショー
リベイクされたシュー皮にほんのり焦げ目。
ハードタイプでつかんでも形崩れなし、しっかりしてる。


シュー皮は軽めで香ばしく、ナッツの風味もおいしい。
カスタードクリームなめらか、濃厚だが、
ややべたっとした感あり、ぽったり、重ため。
つやつやカスタードが好みの方はお好きかも。

できたてシューがドリンクとセットで￥390、
この価格はうれしい。
そして、近ごろのドトールはリフレッシュされてる店舗が多く、
キレイになっててうれしい。
完全分煙でケムリ感ゼロのショップだととてもうれしい。


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ドトール

https://www.doutor.co.jp/dcs/menu/season.html?slide=2

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